料理

レストランサロット・デ・カナ イメージ

シェフ 坂東 満明

フレンチのクラシックな良さやベースの部分は大切にしながらも、自分らしさを盛り込んだ料理をご提供致します。
素材の持つ風味を大切にするのはもちろん、調理法や付け合わせなども熟慮して、最良のものを味わって頂けるよう努力しています。

シェフ 道辰 一秀

オリジナルスウィーツ

フレンチの基本を守りながらも遊び心をプラスした料理の数々は、シェフが精魂込めて作り上げたおいしさを堪能できるものばかりです。
北海道食材の「素材の良さ」を活かした旬のフレンチをお楽しみ頂けます。
幅広い年齢層にも満足して頂けるような、ゲストへの気配りも感じられる一皿で上質なウェディングパーティが叶います。

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(c)2000- MOIWA Shalom Church